Gielen Kwekerij BV
Trostomatenteler Roland Gielen is sinds november 2007 in Californië gevestigd. In dit glastuinbouwgebied vindt hij ruimte voor de toekomst en schaalvergroting van zijn bedrijf. Daarnaast spreekt de inpassing van het kassengebied in de groene omgeving hem aan. In zijn kas van 9,6 hectare (±19 voetbalvelden) teelt Gielen jaarlijks 37 kilo Tasty Tom tomaten per vierkante meter.
Duurzaam
Kwekerij Gielen BV verwarmt zijn kassen sinds kort op een nóg duurzamere manier als voorheen. Vanaf de zomer 2017 is Gielen namelijk aangesloten op het tweede aardwarmteproject in Californië. Dat betekent dat een groot deel van zijn energievraag met duurzame geologische warmte wordt ingevuld. Daarnaast zorgen twee WKK’s voor de overige warmte. Die produceren ook elektriciteit die door Gielen enerzijds gebruikt wordt voor assimilatiebelichting en anderzijds wordt geleverd aan het openbare net. Dit tomatenbedrijf gebruikt regenwater dat wordt opgevangen in de gietwaterbassins. De bestrijding van schadelijke insecten gebeurt met natuurlijke vijanden als de roofwants, sluipwesp en roofmijt.
De tomatenplanten worden rond november geplant. Als de planten bloemen hebben, zorgen honderden hommels voor de bestuiving.Na 8 weken is de bloem uitgegroeid tot een rode tomaat. Een plant maakt gemiddeld 38 trossen per seizoen, waar zo’n 7 à 8 tomaten aan groeien. Begin maart kan de eerste oogst worden geknipt. In november worden alle planten, inmiddels zo’n 11 meter lang, uit de kas gehaald en wordt alles klaargemaakt voor een nieuw seizoen. Van de tomaten uit deze kas is 80 procent bestemd voor export. In Nederland zijn de tomaten bij de betere supermarkt en speciaalzaken te vinden.
Vitamine A
De tomaat komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar Inca’s het gewas kweekten. Tomaten zijn rijk aan vitaminen en antioxidanten zoals lycopeen. Deze rode voedingstof staat bekend om de mogelijke bescherming tegen (prostaat)kanker en hart- en vaatziekten. Lycopeen wordt in de darmen omgezet in vitamine A. Omdat het lichaam zelf geen vitamine A aan kan maken, moet het uit voeding worden gehaald.
Tasty Tom
Tasty Tom is een extra-fijne trostomaat van het ras Campari, dat van nature al een zoete smaak heeft. De Tasty Tom ontwikkelt extra smaak en een kruidige geur omdat het pas wordt geoogst als de laatste tomaat van de tros rood is. Deze trostomaat hangt dus langer aan de plant dan een gewone tomaat. Al die tijd kunnen de vruchten zich voeden met voedingsstoffen zoals eiwitten en koolhydraten. De smaakvolle Tasty Tom is met zijn 50 gram ideaal als gezond tussendoortje, maar ook goed snijdbaar voor op de boterham of in de salade.
Contactgegevens Gielen Kwekerij BV
Nieuw Erf 1
5971 PL Grubbenvorst
tel: 077 396 1170
